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  • 【送料無料】マグレカナール 300-400g 3枚 鴨ロース 鴨胸肉

    JPY 8,980(USD 56.23)

    フォアグラを育てた鴨だから旨い! 極上肉厚「マグレカナール」鴨ロース× 3個セット ご覧いただきありがとうございます! 「あっさりしたお肉よりも、和牛のように脂がのってコクのあるお肉が好き」という方に、ぜひ一度食べていただきたい特別な鴨肉です。 【マグレカナールが美味しい理由】 最高級品であるフォアグラを採るために、上質な穀物で時間をかけて大切に育てられた鴨です。 そのため、スーパーなどで見かける一般的な合鴨ロースと比べて約2倍の特大ボリューム! もちろん大きいだけではありません。 フォアグラの旨味をたっぷり蓄えた「上質で甘みのある脂身」と「噛むほどに旨味が広がる赤身」のバランスは格別です。 【おすすめの召し上がり方】 王道ソテー:皮目をパリッと焼いて、中はロゼ色に。塩コショウやわさび醤油で。 鴨南蛮そば:鴨の脂がおつゆに溶け込んで格別の美味しさに。 煮込み・味噌漬け:肉質がしっかりしているので煮ても旨味が逃げません。 お好みの焼き加減や調理法で、贅沢なおうちごはんをお楽しみください! 【商品詳細】 名称:マグレカナール 鴨ロース 原材料:鴨胸肉 内容量:300g〜400g × 3個 原産国:ハンガリー 賞味期限:未開封・冷凍で1か月以上 保存方法:冷凍保存(-18℃以下) 発送方法:クール冷凍便(※北海道・沖縄・東北方面は別途送料かかります)

  • 【送料無料】マグレカナール 300-400g 1枚

    JPY 5,980(USD 37.45)

    名称 ・マグレカナール 鴨ロース  原材料名 ・鴨肉 内容量 ・300-400g/枚 賞味期限 ・未開封で一か月以上 保存方法 ・冷凍保存-18℃以下 原産国 ・ハンガリー共和国 ※北海道・沖縄方面 配送不可 高級品である、フォアグラを取るために、じっくり時間をかけて、良い穀物餌を与え飼育されております。 そのため、マグレカナールの鴨ロースは通常の合鴨ロースのおよそ2倍も大きいです。 ただ、大きいだけではないです。 上質の脂と濃い味わいの肉質です。 通常の合鴨ロース(タイ・ブラジル・ハンガリーなどなど)では物足りない、あなたにぴったりです。 私もどっちか言うと、あっさりしたものより、和牛のように脂がのった肉が好きです。 当店で扱っているのは基本350-400gサイズです。 まれに、300-350gサイズもございます。 その際はご了承のほど、よろしくお願いします。 家でマグレカナールを食べましょう! ・焼く ・煮る ・味噌漬け ・そば 自分なりの好みを見つけて、おいしい鴨肉 マグレカナールを食卓に乗せてください!!

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